컵라면은 전자레인지에 돌리면 더 맛있어지는 이유
컵라면을 전자레인지에 돌려서 먹으면 더 맛있어지는 것 같은데요. 왜인거죠? 아니면 더 맛있어진다고 제가 착각하는 것인가요? 궁금해요.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 당찬돼지172입니다.
아무래도 전자파를 이용해서 면발을 더 꼬들하게 하는 방법이 있습니다
그렇기 ㄸㅐ문에 식감에서 더 좋은 반응을 일으키기 때문에
사람들의 인식 속에서 더 맛있다고 표현이 되는것 같습니다.
안녕하세요. 망고빙수입니다.
저도 가끔 컵라면을 전자레인지에 돌려서 먹곤 합니다. 그이유는 전자레인지에 돌릴 경우 국물의 온도 높아짐에 따하 끓는 점에 도달하고 국물이 끓게 되어 면발에 국물이 고루 흡수되어 마치 봉지라면을 먹는 듯한 맛이 나기 때문입니다.