쌀이 생각지도 못하게 보관기간이 길어지게 되어 원치 않게 쌀이 묵어버렸습니다.
묵은 쌀도 맛있게 밥을 하는 방법이 있을까요???
안녕하세요. 황금발구지입니다.
묵은쌀은 밥맛이 없다고도 하는데요.찹쌀을 섞어서 밥을 해보세요. 훨씬 맛있습니다.
그리고 밥맛이 없다면, 전기밥솥으로 할수있는 약식을 만드는것도 좋은 방법입니다. 쌀에 간장,설탕,계피등 양념이 들어가기 때문에 묵은쌀도 괜찮습니다.