냉동 생닭가슴살 해동후 보관법알려주세요

Question

이번에 해동하고 냉장고에 넣어두니 일주일되니 상해서 다버렸네요 ㅠㅠ 해동 후 삶은다음에 보관을 해야할까요?아니면 어떻게 보관해야오래가나요

Answer 1

안녕하세요. 기쁜멧토끼170입니다.

해동후에는 가급적 빠른 시간안에 보관하시는게 좋습니다.

조리 후에도 2~3일이내에 상할 수 있으니 먹기 전날 냉장고에 넣어두시고 섭취하시는게 좋습니다.