안녕하세요. 즐거운 나날입니다.
곶감 흰색 하얀가루 궁금한 적 많으시죠?
하얀색이다보니 곰팡이 같기도 하고
많은 분들이 곰팡이로 착각하는 경우도 많습니다.
하얀가루를 털어서 먹는 분들도 많으신데요.
이 곶감 흰색 가루 대체 무엇일까요?
감이 건조 되는 과정에서 수분이 증발하면서
감 속에 있는 당분이 빠져나오면서 하얗게 가루로 둘러
쌓이게 된다고 합니다.
이 하얀 가루는 인체에도 무해할 뿐 아니라 오히려 몸에
이롭다고 하지요.
하얀 가루 속의 성분은 갈증을 해소하고 정력에도 좋답니다.
