감자탕과 뼈해장국은 같은 음식인가요?
감자탕과 뼈해장국을 먹어봤는데 그냥 국물 맛이나 돼지 등뼈 들어간거나 똑같은거 같은데
왜 다르게 부르게 부르는지 궁금합니다.
같은 음식이 아닌가요?
안녕하세요. 솔직한스라소니10입니다.
보통 1인분으로 나오는 형태는 뼈해장국, 전골의 형태로 나오는 것을 감자탕이라고 부릅니다. 가게에 따라서 재료는 거의 유사하지만 조금의 차이를 두기도 합니다.
안녕하세요. 신중한호랑나비155입니다.
같은 음식이지만 탕이랑 해장국의 차이 때문에 다르게 부릅니다. 닭도리탕 감자탕 오리탕처럼 여럿이먹으면 탕이고 해장국은 보통 1인용이에요
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
같은 베이스의 음식입니다.
뼈다귕해장국은 1인분씩 뚝배기에 담아서 내놓은 것이고, 감자탕은 뼈와 함게 다른 재료를 추가해서 여러사람이 먹도록 내놓은 메뉴입니다.
안녕하세요. 세상에 필요한 존재가 되어보자입니다.감자탕과 뼈해장국은 같은음식입니다. 탕으로나오는것이냐 국으로 나오는것이냐 차이인테 감자탕에 감자하고 여라가지 야채가 더 들어갑니다.
안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.
감자탕은 감자라는 뼈 부위와 실제 감자가 들어가고 끓여서 먹고 뼈 해장국은 감자가 없고 끓여서 나오는 음식입니다
안녕하세요. 라미지니입니다.
자탕에서 감자를 빼고 1인용 뚝배기에 담은 것이 뼈해장국입니다. 즉, 같은 요리지만 다인분으로 내놓으면 감자탕, 1인분으로 내놓으면 뼈해장국이 되는 식입니다
안녕하세요. 검은콜리48입니다.
완전히 다른음식이라고 보기 힘들긴 합니다.
감자탕의 감자는 potato가 아닌 되지등뼈 중 감자라고 불리는 곳을 탕으로 만든것이기에
뼈해장국과 유사하긴 합니다.
굳이 나누자면 감자탕이 고기부위가 조금더 들어있다 정도 뿐이겠네요