소고기 집 오픈 하면 얼마나 벌까요??
궁금하네요 500은 벌까요? 잘 벌렸으면 좋겠어요
요즘 너무 불경기이고 침체되는데 오픈해도 괜찮을까요?? 너무 궁금합니다 ^^
안녕하세요. 인태성 경제전문가입니다.
질문해주신 소고기 집 오픈에 대한 내용입니다.
소고기 집은 최대한 많은 단체 손님들을 잡아야 하는데
최근 우리나라 기업의 회식 문화가 변하고 있고 또한
잘 회식을 하지 않게 되어서
이런 침체기에는 다른 업종을 알아보는 것이 더 좋을 것입니다.
안녕하세요. 이대길 경제전문가입니다.
개인적으로 몇 년 전에 비하면 소비 여력이 없는 사람들이 더 많아졌다고 생각합니다 저도 거의 매일 같이 먹던 고기 먹지도 못하고 있고요 내수가 박살난 상황입니다
안녕하세요. 안상우 경제전문가입니다.
요즘에는 경기불황으로 인해서 음식점의 경우에는 매출이 급감한 상태입니다. 가계유지비도 나오지 않는 경우도 많다고 하니 개업에 신중을 기하는것이 좋을것으로 생각됩니다.
안녕하세요. 정의준 경제전문가입니다.
500만원이면 벌 수 있습니다. 다만 조건이 있습니다.
매출이 2000만원 이상(일 66만원)이여야 순이익이 400~600만원 나옵니다. 하루 고객 13~15팀이면 500만원이 넘을 수 있습니다. 위치가 괜찮고 유동인구 많은 지역으로 고정 고객을 확보하면 수익 내는 것이 가능합니다.
물론 상권이 좋으면서도 임대료가 낮아야 합니다. 그리고 고기의 품질 좋아야 합니다. 최근 경제상황은 소고기 대신 닭고기의 소비가 대체되고 있습니다. 그리고 고기원가 2024년 10% 이상 상승했습니다.
따라서 유동인구 많지만 월세는 200만원 이야여야 합니다. 규모는 10평 내외로 테이블 5~10개로 자본운영이 좋을 듯합니다. (인테리어는 최소한으로 하여 투자비를 아끼고 홍보에 더 신경써야 합니다.)