취미·여가활동
캠핑에서 구워먹는 바베큐 고기는 어떤 종류인가요?
안녕하세요.
캠핑을 할 때, 바베큐를 주로 해먹는 것같던데요.
바베큐 고기는 어떤 종류의 고기를 사용할까요?
바베큐 고기의 종류를 알고 싶네요.
4개의 답변이 있어요!
바베큐는 보통 삼결살 목살이신데요.. 저는 닭고기를 추천해요 닭고기 바베큐 해드리면 정말 맛있습니다.
순살이나, 닭다리만 있는거 구입하셔서 구워 드셔보세요.. 참고로 냉동은 별로 입니다.
캠핑장에서 주로 바베큐는 숫불에 해먹는 고기를 위주로 해먹는데요.
주로 목살이나 삼겹살을 많이 해먹는데, 삼겹살의 경우 기름이 많아서 숫에 기름이
떨어지면 불이 붙는 단점이 있습니다.
그래서, 저 같은 경우는 숫불이 강한 초기에는 목살을 숫불이 약해지는 후반부에는 삼겹살을
구워먹고 있습니다.
눈부신뜸부기147입니다
고기궈먹을때 고기는 여러종류가 있습니다
돼지고기. 소고기, 양고기등등..
고기의 종류보다 숯으로 먹는고기는 고기 두께를 조절하여 궈먹는것을 추천합니다