삶은달걀을 실온에 방치해도 괜찮을까요?

Question

안녕하세요.

다이어트 때문에 삶은 달걀을 많이 삶아서 먹고 있는데

겨울이니까 삶은 달걀을 실온에 방치해도 괜찮지 않을까 싶은데

괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요. 말쑥한황로37입니다.저도 삻은달걀을 매우좋아해서 자주해먹는데요 요즘깉은 날씨에는 실온에보관해도 아무런상관없어요

Answer 2

안녕하세요. 윰난나입니다.

저 같은 경우에도 계란을 삶아서 많이 먹는데

만약 아침에 삶아두었다면 그날 저녁 전까지는 실온에 두어도 괜찮은 거 같구요.

하루를 넘겨서 보관할거 같으면 냉장고에 두시는게 나을거 같아요.

Answer 3

안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.

삶은계란을 실온으로 두시면 빠르게 상할수 있습니다.

삶은 달걀을 상온에 두면 박테리아가 번식하기 좋은 환경이 조성되어 식인성 질환을 유발할 수 있는데 살모넬라와 같은 박테리아는 4°C ~60°C 사이의 온도에서 빠르게 번식할 수 있어서, 삶은 달걀을 냉장고에 보관하는 것이 필수적입니다.

계절에 따라 다를수 있지만 상온에 2시간 이상 방치하면 세균번식의 위험이 있기 때문에 절대로 그러시면 안됩니다.

Answer 4

안녕하세요. 신속한까마귀285입니다.

삶은 달걀을 실온에 보관 하셔도 됩니다. 하지만 너무 오래 두시면 안되요

최대한 빨리 드시는게 좋아요.