생선 살 안바스라지게 굽는 방법이 궁금합니다..

Question

냄새가나서 집에서 생선을 잘 구워 먹지 않는데..

가끔 생각이나서 구울때가 있는데..

후라이팬에 구우면 항상 살이 바스라 지는데..

잘 굽는 방법이 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 리얼리티365입니다.

살짝 튀기듯이 구워하고 튀김가루나 밀가루 살짝 발라서 구우셔야 합니다.

뒤직을때 눌러 붙으면 바로 으스러 지니 잘 뒤집으세요.