추석차례상 도라지 나물 맛있게 하려면 어떻게 하나요?
도라지를 사오긴했는데 손질하는것도 어렵고 어떻게 해야하는지 좀 암담한데요.
손질법 부터 나물하는것까지 맛있게 하는법 알려주세요.
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 도라지 무침은 사가지고 와서 손질해서 조금 담갔다가 아린맛을 빼고나서 나물 무치듯이 하면 맛이 좋다고 합니다 포인트는 아린맛을 빼고 무치면 된다고 합니다.
도라지를 사오긴했는데 손질하는것도 어렵고 어떻게 해야하는지 좀 암담한데요.
손질법 부터 나물하는것까지 맛있게 하는법 알려주세요.
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 도라지 무침은 사가지고 와서 손질해서 조금 담갔다가 아린맛을 빼고나서 나물 무치듯이 하면 맛이 좋다고 합니다 포인트는 아린맛을 빼고 무치면 된다고 합니다.