아하

생활

생활꿀팁

시뻘건앵무새111

시뻘건앵무새111

집에서 곰탕 만들려고 하면요....

안녕하세요

혹시 집에서 곰탕 만들려고 하는데요....

곰탕 만들때 재료 알려주세요..

그리고 얼마동안 삶아야 하는지 궁금합니다.

1개의 답변이 있어요!

  • 여러분들이위너입니다.

    여러분들이위너입니다.

    안녕하세요. 집에서 곰탕을 만드시려면 일단 한우 사골을 구입하셔야 합니다. 한우 사골을 구입하셨다면 사골을 먹기 좋은 크기로 잘라 주신후 대파와 마늘 생강,향신료를 넣고 2-3시간 정도 1차로 끓여 주세요. 그런다음 2차 3차 정도 같은 방식으로 끓여 주시면 진한 사골 육수가 나옵니다.육수를 걸러 내면 맛있는 곰탕이 완성 됩니다.