안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.
네, 라면을 부수고 먹을 경우 나트륨 섭취량이 더 많아질 수 있습니다. 라면의 스프에는 대부분 나트륨이 많이 포함되어 있기 때문입니다.
또한 라면의 면을 부수면 면의 표면적이 더 넓어져, 스프의 나트륨이 면에 고르게 분포될 가능성이 높아집니다. 이는 라면의 나트륨 섭취량을 증가시킬 수 있습니다.
따라서 라면을 먹을 때는 면을 부수지 않고, 스프의 양을 줄이는 등의 나트륨 섭취를 제한하는 방법을 고려해 볼 수 있습니다.
