안녕하세요. 나른한망둥어49입니다.
고구마는 12~15도의 실온에서 보관하는것이 가장좋고 추위에 약하기때문에 냉장고 보관은 가급적 피해주세요
너무 춥지않으며 서늘하고 통풍이잘되는 현관 그늘진 베란다 보일러를 틀지 않은 방에 보관해주시는것이 좋습니다
바람이 잘 통하는곳에 신문지를 깔아놓으시고 고구마들을 쭉 펴놓아서 말려주세요.
고구마는 수분을 머금고 있어서 박스 채 놔두면 금방 썩고 곰팡이가 핍니다.
통풍이 중요하므로 박스 4면에 구멍을 뚫어주세요
고구마가 많지않을때에는 하나하나 신문지나 키친타올로 개별 포장해서 보관해주세요. 양파망에 보관해도 좋습니다.
