안녕하세요 김치찌게를 좋아하는 사람입니다
김치찌게를 만들려고 하는데 김치가 너무시어요
신김치 덜시게 할려면 어떻게 하면 될까요?
안녕하세요. 호리한불곰432입니다.
너무 오래 숙성된 김치는 물에 한번 씻어 사용하면 좋습니다.
그리고 요리를 할때 설탕등 당분을 조금 첨가해주면 신맛을 조금 줄여줄수 있습니다.
안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.
신김치를 덜 시게하려면 설탕을 김치찌개에 조금넣으셔서 단맛을 추가하시면 먹는데 조금더 도움이 됩니다
