뚝배기는 새로 구입하고 어떻게 길들여야 하나요?

Question

요리에 사용하는 냄비들은 구매하고 나서 실제 사용 전에 길들이거나 세척하는 과정이 필요한 경우가 많습니다. 그중에서 국 요리에 많이 사용되는 뚝배기도 길들이는 과정이 필요하다는데 어떻게 길들이나요?

Answer 1

안녕하세요? 우와수의파리타임입니다. 세제말고 쌀뜨물로 가득채운다음에 약불에서 10분정도 끓이고 행구는 과정을 반복하면 금방 길들여질겁니다. 감사합니다.