깐마늘을 오랫동안 보관할수 있는 좋은방법이 있을까요?
생마늘을 사서 마늘을 까면 한번에 많이까게 되어서요, 냉동실에 얼려놓자니 신선하지가 않을것 같기도 하구요, 근데 깐마늘을 오랫동안 보관할수 있는 좋은방법이 있을까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 앞으로도 유소유 뒤로도 유소유입니다.
깐마늘은 집에서 간마늘을 만들어 필요한 만큼 소분하여 냉동보관을 하면 됩니다.
필요할때 소분한 간마늘을 사용하면 편하고 장기보관하기도 좋습니다.