직장인 인데요 푸드업체어서
배달해서 식사을 하는데요
고기가 나오날에 어쩔때에는
고기에서 냄새가 나는데요
처음에 는 한두접 먹어는데
지금은 안먹어요. 먹어도 괜찮습니까
왜 냄새가 나는지 궁금합니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
우선 기본적으로 고기에서 냄새가 난다는 것은
도축한지 오래되거나 보관 한지 오래된
고기를 사용에서 냄새가 나는 것입니다.
배달업체에서 요리를 할 때 그런 냄새를 잡아 주고
요리를 했어야 하는데 그러지 못한 거 같습니다.
