안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
액체형 핫팩은 과포화 용액을 이용한 열전달 원리를 이용하여 따뜻해집니다. 과포화 용액이란, 용질이 용매에 용해될 수 있는 최대량보다 더 많은 양이 녹아 있는 용액을 말합니다.
액체형 핫팩의 내부에는 아세트산나트륨과 물이 들어 있습니다. 아세트산나트륨은 물에 잘 녹는 물질이지만, 과포화 용액을 만들 수 있는 물질이기도 합니다.
액체형 핫팩을 흔들거나 압력을 가하면, 아세트산나트륨 결정이 석출됩니다. 이때, 아세트산나트륨이 액체 상태에서 결정 상태로 변하면서 잠열을 방출합니다. 잠열은 물질이 상태를 변화할 때 흡수하거나 방출하는 열입니다.
따라서, 액체형 핫팩을 흔들거나 압력을 가하면, 아세트산나트륨 결정이 석출되면서 잠열이 방출되어 핫팩이 따뜻해집니다