바나나를 샌드위치나 팬케익에 넣어 먹어도 될까요?

바나나를 사면 얼마 되지 않아 금방 익어 버려 처치가 곤란할 때가 있습니다. 이럴 때 바나나를 샌드위치나 팬케익에 넣어서 먹어도 될까요?