초록빛 덜익은 바나나 먹어도 되나요?

Question

보통 소비자들에게 전해지는 바나나는 노랗게 익은 바나나들인데요. 그래도 가끔씩 초록빛을 띠는 바나나가 손에 들어올 때가 있는데 이런 바나나도 후숙 시키지 않고 먹어도 되니요?

Answer 1

안녕하세요. 안정액입니다.

먹어도 되지만 당도와 식감이 익은 바나나에 비해 드시기 어렵습니다.

상온에 놔두면 노랗게 익으니 후숙하여 드시는걸 추천드립니다!^^

Answer 2

세련된등에75입니다.

덜익은 바나나는 다이어트에 호과가 있는 저항성 전분이 노랗게 익은 바나보다 훨씬 많이 함유 돼 있다고 하네요

그리고 장에도 좋다고 합니다