밴댕이는 디포리라고도 하는데요.
저는 마른 디포리는 육수용으로 사용한적은 있는데요.
육수를 만드는거 외에 밴댕이는 어떤방법으로 섭취하나요?
안녕하세요. 날카로운갈매기574입니다.
생선회나 구이 조림으로도 사용할수 있습니다. 찌개나 전으로도 할수 있고 튀김으로도 먹고 있는것으로 알고 있습니다.