닭은 왜 아침마다 우는 건가요?

시골 아침에 일어날때마다 닭들이 울었는데 왜 아침에만 울고 , 저녁에는 울지 않나요? 그리고 닭들이 이러한 현상을 옛날 언제 부터 알게 되었나요?