안녕하세요. 천연조미료에는 다양한 종류가 있는데요..
과일소스, 과일가루, 과일식초...머 이런것들 중에 ...
과일가루를 만들어서 사용해보심이 어떨가 해서 아래에 남겨놓아요.
재료 : 원하는 과일 (딸기, 블루베리, 바나나 등)
손서 : 과일을 깨끗이 씻고, 잘라서 오븐에서 낮은 온도로 말립니다. (대략 50-60도에서 6-8시간)
과일이 완전히 건조되면 믹서기로 갈아서 과일 가루를 만듭니다.
과일 가루를 음식에 소량 넣어 천연 조미료로 활용할 수 있습니다.