탄산수 만들때 보면 기계로 탄산을 물에 주입을 하게되면 탄산의 톡쏘는 시원한 맛을 느낄수가 있는데 탄산을 물에 가둬서 먹을때마나 탄산의 톡쏘는 기분을 느끼는데 물에 가두는 원리가 궁금합니다.