생활
전기밥솥 다 짓고 주걱으로 밥 뒤적거리는 이유?
전기밥솥으로 밥 짓고 나면 밥 주걱으로
밥을 뒤적뒤적 골고루 섞어주잖아요.
그냥 먹어도 되는데 왜 이렇게 하는건가요?
어떤 이유가 있는건가요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 자비로운카멜레온59입니다
밥이 다되었을때 뒤적여주지 않고 그대로 두면
밥알이 서로 눌어붙어 떡밥이 되는것을 방지하기 위해서입니다
안녕하세요. 부지런한까치83입니다.
밥을 섞으면 찰기가 유지되어 촉촉한 밥을 먹을 수 있고 수분이 유지되면서 변색과 마르는것을 방지해줍니다