식당이나 집에서 고기를 구워 먹을때는 일반적으로 삼겹살을 많이 먹던데 왜 펜션 같은곳 놀러가서 고기 먹을때는 목살을 많이 먹는건가요
안녕하세요. 한적한숲길에서만난까치입니다. 목살은 두껍고 부드러워서 숯불에 구워서 가족이 먹기가장 좋다고 하더군요 맛이 너무 좋더군요.
안녕하세요. 기쁜멧토끼170입니다.
아무래도 삼겹살에 지방이 많이 있어서 숯불에 불이날 가능성이 있고 잘 타기 때문에 목살을 사용합니다.
