짜장면을 우리나라에서 최초로 판매했던 곳은?
짜장면 제가 정말 좋아하는 음식중 하나입니다.오늘도 점심에 짜장면을 먹었습니다. 문득 짜장면을 최초로 판매했던곳이 궁금해집니다. 어디일까요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
공화춘이 짜장면의 우너조라고 알려져 있으나 어디가 원조인지는 불분명합니다.
다만 짜장면이란 이름을 처음 사용한 곳이 공화춘이라고는 합니다.
안녕하세요. 모두의 다락방입니다.
인천 차이나타운의 공화춘이라는 곳에서 처음 짜장면을 만들었습니다
그 공화춘은 문을 닫았지만 그 후에 다른 분이 그곳에서 공화춘이라는 이름으로 다시 장사를 해서 지금까지 운영을 하고 있습니다~
안녕하세요. 경제적 자유01입니다.
짜장면을 최초로 판매한곳은 인천의 공화춘이라는 중식집입니다. 공화춘은 1905년에 문을 열었지만 산둥지방에서 온 부두근로자들이 춘장에 국수를 비벼 먹던 음식을 한국인의 입맛에 맞게 변형하여 만든것이 짜장면의 시작이라고 합니다.
공화춘은 현재도 운영되고 있고 프랜차이즈로도 확장되었습니다.
