러시아나 중국의 술은 왜이렇게 독한것인가요?

Question

안녕하세요

러시아나 중국의 술을 보면 말도 안되게 도수가 높고 독한데요.

이 독한 술은 그 나라 사람의 문화를 반영하는 것인가요?

그럼 어떤 문화에서 독한 술을 마시게 되었나요?

Answer 1

안녕하세요. 윤지혜 인문·예술전문가입니다.

러시아와 중국 북부의 추운 기후와 긴 겨울을 버티기 위해 강한 술이 필요했습니다. 그래서 보드카나 고량주같은 고도수의 술이 발전했습니다.

Answer 2

안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.

중국의 몇몇 지역과 러시아는 아주 추운날씨를 가졌으며 습도가 높기 때문에 식중독의 위험에 따라 독한 술을 마시게 되었습니다.

Answer 3

안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 러시아와 중국의 술들은 보통 돗수가 40-50% 이상 됩니다. 그 이유는 추운 나라 사람들은 돗수가 높은 술을 마시면 추위를 좀더 덜 느끼기 때문 입니다. 그리고 우리 나라 술과는 달리 증류주가 맣아서 많이 마셔도 그 다음날 숙취가 덜 한 것은 우리나라의 화확주가 아닌 순수 증류주 이기 때문 입니다.