제가 집에서 오징어 통찜을 하려고 하는데요. 그런데 오징어 통찜을 할 때는 오징어를 어디까지 손질을 해야 하는 건가요? 눈만 제거하면 되는 건가요?
안녕하세요. 기쁜멧토끼170입니다.
통찜은 말 그래도 그냥 통으로 찐다고 생각하시면 됩니다.
제거하실 꺼 없이 생으로 다 넣으시면 됩니다.
제가 알기론요.