에어프라이기는 어떤원리로 작동하나요?

에어프라이기는 에어로 튀긴느낌을 줘서 가정에 하나씩 있는데요 에어프라이기는 어떠한원리로 작동해서 튀긴듯한 느낌을 주는건가요?