보통 부대찌개하면 의정부 부대찌개라고 하는데 그럼 부대찌개는 의정부가 원조인가요? 너무 맛있어서 그유래가 궁금합니다 알려주세요
안녕하세요. 방구는나가서입니다.
부대찌개는 한국전쟁 당시 탄생한 음식입니다.
전쟁으로 인해 먹을게 없었던 사람들은 미군부대에서 나오는 보급품이나 음식쓰레기로 버려지는 햄, 소세지, 햄버거 패티를
잡탕처럼 끓여 먹었던게 부대찌개 입니다.
미군부대에서 나온 재료로 만들었다고 해서 부대찌개지요.
의정부 부대찌개가 유명한 이유는 의정부쪽에 미군부대가 있었기 때문입니다.
