전자 제품은 전기를 어떻게 열로 바꾸나요?

커피포트나 다리미같은거는 전기 콘센트로 전기를 받아와서 열에너지로 변환해주잖아요.

그런 역활을 하는 장치가 무엇인지 이름이 궁금합니다