맥반석 같은 조미된 오징어는 어떻게 보관하나요?

Question

안녕하세요. 맥반석오징어를 건어물집에서 꽤 많이 사서 보관해두고 먹으려고 샀는데 그냥 그늘진곳에 보관했더니 몇일 지나니 날씨가 더워서 그런지 곰팡이가 생겼네요. 어떻게 보관해야 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 꽃다운저어새231입니다.

서늘한곳이라도 사실상 실온입니다.

특히나 여름에는 안되요.

냉동보관하시는거밖에 없습니다