생활
여름철에 맥반석 오징어는 어떻게 보관해야하나요?
안녕하세요. 제가 오징어를 좋아해서 건어물집에서 맥반석으로 조미한 오징어를 한뭉텅이 사다가 집에 두었는데 사두고 약 2주정도 후에 천장에서 꺼내보니 곰팡이가 생겨 있더라구요. 이런 맥반석 오징어는 여름철에 냉장보관해야 하는건가요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 여름철 오징어 한장한장 위생 비닐에 담은다음 냉동실에 보관해아 되겠죠. 잘못하면 님처럼 곰팡이 피여 못먹게 됩니다 .
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안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
맥반석 오징어를 냉동보관한 후 꺼내서 흐르는 물에 살짝 묻혀서 전자레인지에 돌려 먹으면 괜찮습니다.
안녕하세요. 대벌레입니다.
간단하게 서늘한곳에 보관하면 좋지만
장기보관시 냉동보관하는게 젤좋습니다
근데 바로바로먹는게 젤좋겠죠ㅠㅠ?