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짓굳은고니153
짓굳은고니15322.07.26

삼겹살 맛있게 굽는 방법이 궁금합니다.

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답변의 개수6개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 한가한듀공86입니다.

    삼겹살은 숯불에 구워먹는게 진짜 맛있어요

    그리고 후라이팬에 구울때에는 여러번 뒤집지말고 두세번에 다 익을수있게 구우세요


  • 안녕하세요. 단정한긴꼬리148입니다.

    삼겹살은 대패 드실 거 아니면 두툼하게 잘라달라고 하셔서 굵은 소금이랑 후추랑 뿌려서 자주 뒤집으면서 구우면 맛있어요 ㅎㅎ 마늘이랑 양파랑 버섯까지 곁들여 드시면 체공


  • 안녕하세요. 싹싹한아비132입니다.


    1.두꺼운 팬에 구울 것

    이건 식당이라면 선택할수는 없겠네요.


    2. 팬이 충분히 달구어진 후 고기를 올릴 것


    3. 고기를 올린 후 윗면에 육즙이 생길때까지 가만 둘것

    너무 자주 뒤집지 마세요.


    4. 육즙이 맺히면 뒤집어요.


    5. 다시 육즙이 살짝 맺히면 먹을 타이밍입니다


    명심하세요.

    ※ 너무 자주 뒤집지 말것.

    ※ 센불에 구울 것


  • 안녕하세요. 뉴욕이네 심리학입니다.


    삼겹살은 기름지기 때문에 자주 뒤집어주셔야 타지 않아요.

    그리고 옆에 마늘 또는 꽈리고추를 같이 구워주면 잡내를 없에줘요.


  • 안녕하세요. 귀한비둘기279입니다.

    삼겹살은 냉동말고 생이맛잇구요

    소금간을좀하고 냉장실에서 숙성좀시키고

    먹는게맛잇게 굽을수잇죠 아님식당가서


  • 안녕하세요. 시크한셰퍼드119입니다.

    제가 알기론 고기를 최대한 덜 뒤집으면서 굽는게 가장 맛있다고 들었어요! 그리고 삼겹살은 어떻게 먹어도 맛있 :)