스테이크 고기를 너무나 좋아하는데, 요즘 물가가 비싸서 집에서 스테이크 만들어 보려고합니다.
소고기의 어느부위로 스테이크를 만드는지 궁금합니다.
안녕하세요. ShyAI입니다.
쇠고기 스테이크는 등심, 안심, 채끝살을 많이 사용합니다.토마호크, T본, 우대갈비에 비해 조리가 쉬우므로, 위의 세 부위를 추천드립니다.
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