양파를 어떻게 보관해야 썩지 않을까요?

Question

양파 보관할때 비닐 봉지에 넣어서 냉장고에 넣었는데도 물러지고 까만 곰팡이가 폈는데 보관 방법이 잘못 되었나요 아니면 그냥 베란다 같은데 보관해야 할까요? 알려주세요

Answer 1

양파를 썩지 않게 보관하려면 다음과 같은 방법을 시도해 볼 수 있습니다:

1. 시원하고 건조한 장소: 양파는 습기를 흡수하고 썩을 수 있으므로, 시원하고 건조한 장소에 보관하는 것이 좋습니다. 직사광선이 닿지 않는 시원한 곳이나 환기가 잘 되는 곳이 적합합니다.

2. 통풍 가능한 용기: 양파를 통풍 가능한 용기에 보관하면 습기가 잘 배출되어 썩지 않을 가능성이 높아집니다. 통풍 구멍이 있는 바구니나 그릇을 사용하거나, 통기구가 있는 보관용기를 선택해 보세요.

3. 개별 포장: 양파를 개별적으로 포장하여 보관하면 서로 영향을 주지 않고 오랫동안 신선하게 유지할 수 있습니다. 각각의 양파를 신문지나 종이 타월로 감싸거나, 플라스틱 포장지에 넣어서 보관해 보세요.

Answer 2

안녕하세요. 양파를 올바르게 보관하는 방법은 다음과 같습니다:

1. 통양파: 통양파는 통째로 보관하는 것이 가장 이상적입니다. 양파 껍질을 제거하지 않고 시들지 않은 상태로 보관하면 됩니다. 양파는 통풍이 잘 되는 곳에 놓아서 습기를 흡수하지 않도록 합니다.

2. 양파망이나 바구니: 양파망이나 바구니에 양파를 담아 보관할 수도 있습니다. 이 방법으로도 양파를 통풍시킬 수 있고, 양파가 서로 닿지 않도록 조심해야 합니다.

3. 어두운 곳: 양파는 직사광선을 피해 어두운 곳에서 보관하는 것이 좋습니다. 햇볕이 닿는 곳이나 밝은 조명 아래에 두면 양파가 발아하거나 상하기 쉬울 수 있습니다.

4. 건조한 환경: 양파는 습기를 흡수하기 때문에 건조한 환경에서 보관해야 합니다. 습기가 많은 곳에 보관하면 양파가 상할 수 있으므로 주의해야 합니다.

5. 따로 보관: 양파는 다른 식재료와 함께 보관하면 주변 재료에 냄새를 전달할 수 있습니다. 따라서 양파는 가능한 따로 보관하는 것이 좋습니다.

양파