안녕하세요. 큰레아34입니다.
서늘하고 건조한곳에 보관하기
쌀은 습기가 많은 장소를 비롯해서 태양이 잘드는 곳이거나 통풍이 잘안되는 곳에 보관을 하면 좋지 않습니다. 이유는 바로 벌레들이 서식하기 좋은 상태이기 때문이죠. 날씨가 더운상태라면 꼭 비교적 서늘한 곳에 보관을 하셔야 유통기한을 늘릴 수 있는 방법입니다.
종이포장말고 보관용기 쓰기
쌀을 구매하면 종이로된 포장지에 들어있을 것입니다. 종이로된 포장은 습기가 잘 흡수되기 때문에 습한 환경이 만들어지며 너무 심하면 곰팡이가 생기는 원인이 될수가 있습니다.
생활용품점이나 다이소같은 곳에가면 쌀을 밀폐보관할수 있는 용기들이 많습니다. 밀폐용기가아니더라도 쌀통이라고 따로 판매를 하더라구요 5KG 짜리,10KG 짜리등 시중에는 쌀통이 많이 판매되고 있으니 하나 구매해서 보관을 하면 유통기한을 좀너 늘릴 수가 있습니다.