혀의 부위마다 맛이 느껴지는게 아니면 어디에서 맛이 느껴지는건가요?

Question

안녕하십니까 전문가님! 혀로 단맛,짠맛,신맛,쓴맛,감칠맛 이렇게 5가지를 느낄수있는데 듣기로는 혀의 부위마다 맛이 느껴진다는건 팩트가 아니라는 말을 들었습니다. 그러면 혀의 어느부분에서 맛이 느껴지는걸까요??

Answer 1

안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.

어느 특정부위에 단 하나의 맛만 나는것은 사실이 아닙니다.
모든 혀의부분에서 모든 맛을 어느정도 느낄 수 있습니다.

하지만, 특정 맛에 대한 부분은 특정 위치에서 더 민감하게 반응할 수는 있습니다.

감사합니다.

Answer 2

혀 맛지도는 잘못된 번역에 의해 파생되었습니다.

실제로 혀는 5가지 맛을 모두 느끼며 부위마다 아주 미세한 차이가 있다고 하였으나,

번역이 잘못되어 5가지 맛이 각각 부위별로 다르다고 퍼져나가게 되었습니다.