제가 아는 김치만해도 배추김치,깍두기,겉절이,갓김치,총각김치 들이있는데요. 더 많이 있는것으로 알고 있습니다
우리나라 김치의 종류는 대략 몇가지나 될까요?
안녕하세요. 푸르스름한청가뢰166입니다.
우리나라 김치의 종류는 대략 100가지는 넘는 거 같고 만드는방식에따라 무한한거같아요
안녕하세요. 든든한황새124입니다.
우리나라 김치종류는 서울 인근 22종류전라도 46종류이며, 강원도 14종류 등 지역별 다양한 김치가 있으며 모두 150여 종 정도 있다고 합니다.
안녕하세요. darac.cokr입니다.
김치에 들어가는 재료나 만드는 방법이 같은 배추김치라 하더라도 지역별로 차이기 있어 종류는 수배가지라 할 수 있다고 합니다
소위 종가집(?) 대대로 내려오는 비법이 있어 집집마다 다르기도 하다고 해서요~
단순히 레시피만이 아니라 재료나 방법이 다양하다고 하네요~
안녕하세요. 멍멍뭉이입니다.
김치 종류 다양합니다.
지역마다 김치 종류도 다르구요
보편적으로
배추김치
파김치
총각김치
갓김치
열무김치
물김치
깍두기
묵은김치
이렇게 있습니다.
