살면서 계속해서 먹는게 김치인데
매번 밥상을 지키고 있는 식품이죠
그런데 김치는 한국에서 만들어져 주로 한국인들이 먹는거같은데
이러한 김치가 건강에 좋다고들 하는 이유는 무엇인지가 궁금해요
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
김치는 우리나라 대표 발효식품으로 알려져 있는데요 채소가 주다 보니 식이섬유가 많이 들어있고 장 활동을 활발하게 해줘서 변비에도 도움을 주고 당뇨 예방이나 심장 질환 예방 콜레스테롤를 낮춰 주는 등
도움을 많이 줍니다.
