유럽에서 굴이 비싼 이유가 뭔가요?
한국에서는 굴을 그렇게 고급 재료로 여기지는 않은데 유럽에서는 정말 고급진
식재료라고 하더라구요. 값도 한국과는 비교도 안될 정도로 비싸다고 하고요.
이렇게 유럽에서 석화가 비싼 이유가 뭔가요?
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유럽에서 굴이 비싼 이유의 답변입니다.
유럽에서는 양식도 어렵고 잘 잡히지도 않기 때문에 굴 가격이 비쌀 수밖에 없었습니다.
굴을 까는 임금도 비싼 편이고 수입하려고 해도 금방 상해버려서 굴 가격이 높게 형성되어 있습니다.
이중 가장 큰 이유는 과거부터 이루어진 남획에 있다고 합니다.
유럽에서는 굴이 양식도 어렵고 잘 잡히지 않기 때문에 굴 가격이 비쌀 수 밖에 업삳고 합니다.
굴을 까는 임금도 비싼편이고 수입하려고 해도 금방 상해버리기 때문에 굴 가격이 높게 형성되어 있다고 합니다.
가장 큰 이유 중 하나는 과거부터 이루어진 남획에 있다고 합니다.
이러한 이유들 때문에 유럽에서 굴가격이 높게 형성되어졌습니다.
굴이 한국에서 값 싼 이유는
서해안과 남해안의 전세계적으로 광대한 갯벌이라는 생태계를 이루고 있기 때문입니다.
자연적으로 굴이 성장하기 좋은 환경이므로 수확량이 외국에 비해 월등히 높습니다.
이 뿐만 아니리 1960년도 부터 굴 양식산업을 본격적으로 진행하였고
태종실록에는 조선시대부터 한반도에서는 굴을 비롯한 어패류 양식을 하고 있을 만큼 해산물 양식에 대한 광대한 지식과 팁을 가지고 있었다는말이 기록되어 있습니다.
