귤을 보관하다가 썩은게 발견되면 다른 귤도 쉽게 썩는 이유는?

Question

귤을 보관할 때 상자에 보관해서 서늘한 베란다에 놓고 먹는데요. 귤은 하나가 썩으면 그 썩던게 쉽게 다른 귤에까지 전파가 되던데 이유가 뭔가요?

Answer 1

안녕하세요. 고귀한몽구스224입니다.

썩은귤 뿐만아니라음식에 생기는 아플라톡신균이 번지기 때문에 얼른 빼내고 도려내고 먹으면안됩니다