일본에서는 고급 양갱 디저트 선물이나 여러 양갱으로 된 디저트가 상당히 보편화되었는데요.
그렇다면 한국과 달리 일본에서는 이런 고급 양갱디저트나 양갱 디저트가 상당히 보편화된 배경이 무엇인지 알고 싶습니다.
안녕하세요. 심심한코끼리189입니다.
일본 어떠한 음식에 장인정신으로 연구하고
한분야만 파고 들기 때문에 발전한듯 보입니다.
양갱도 마찬가지로 시간 노력 투자한듯 합니다.
