송사리는 식용이 가능한 물고기인지 궁금합니다.
안녕하세요 집 근처 냇가에서 송사리를 잡았는데요 송사리는 매운탕으로 끓여서 먹어도 되는 물고기인지 아니면 먹을 수 없는 물고기인지 궁금합니다 알려주시면 감사하겠습니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 넷아빠입니다.
식용가능합니다.
겨울철에는 빙어라고 불리웁니다.
튀김옷을 입혀 튀겨먹으면 맛이 일품이라고 어르신들께서 그랬습니다.^^
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송사리는 식용이 가능한 물고기인지 궁금합니다.