집에서 약밥을 만들어 먹고 싶은데 약밥 만드는 방법이 알고싶어요.

Question

얼마 전에 떡집에서 약밥을 사 먹었는데 굉장히 맛이 있더라고요. 그래서 한 번 도전해보려고 하는데 약밥을 만들려면 어떻게 해야 하는지 알고 싶어요.

Answer 1

안녕하세요. 질문인스펙션입니다.

간단한 약 밥 만드는법

<재료>

찹쌀5컵,흙설탕2컵,더운물3컵,진간장1T,참기름 3T,밤,대추,계피가루1T

<만들기>

1.밤 1/4도막내기,대추씨빼고 돌려깍기해서 채썰기

2.찹쌀씻어서 채에받침

3.압력솥에 더운물에 흙설탕녹이기

4.3에 계피가루,간장,참기름넣고젓기

5.찹쌀과 대추,밤 넣고 밥하기

좋은 하루되세요^^