자연산 치즈와 인공 치즈를 구분하는 법

Question

자연산 치즈 인공 치즈를 구분 하는 방법이 따로 있을까요? 겉으로만 봐서는 둘다 같은 치즈 같은데 맛으로 판별하기 전에 겉으로 판별하는 법좀요.

Answer 1

자연산 치즈는 쭈욱 늘어나고 탄력이 엄청나게 강합니다. 반면에 인공 치즈는 그냥 고무를 데우듯이 좀 탄력이 없고 덩어리처럼 녹습니다. 라벨에는 표시 되어 있어요. 어짜피.