안녕하세요. 김진영 경제·금융전문가입니다.
외식 물가가 계속 상승하는 이유는 여러 가지입니다:
1. 식자재 가격 상승: 식자재의 가격이 상승하면, 이는 외식업계에도 영향을 미칩니다.
2. 인건비 상승: 2023년부터 최저임금이 상승하였고, 이는 외식업계의 인건비 상승으로 이어졌습니다.
3. 임대료 및 관리비 상승: 대출금리, 전기세 등이 상승하였고, 이는 외식업계에서 임대료와 관리비 상승으로 이어졌습니다.
4. 공공요금 및 부대비용 상승: 공공요금과 부대비용이 계속 상승하고 있습니다.
5. 코로나19 팬데믹 이후의 소비 증가: 코로나19 팬데믹 이후, 사회적 거리두기 해제로 인해 소비가 증가하였고, 이는 물가 상승 압력에 영향을 미쳤습니다.
이러한 요인들은 외식 물가 상승을 주도하고 있습니다. 그러나 이러한 상승세는 시장 상황, 정책 변화, 경제 상황 등에 따라 변동할 수 있습니다.