연탄에 고기 구우면 건강에 안좋나요?

Question

예전엔 연탄으로 고기 굽는 식당들이 몇 있었던 것 같은데

요즘엔 다 어디로 갔는지 찾아볼 수 없습니다.

연탄에 고기를 구우면 건강에 안좋다고 하던데 그 때문에 다 사라진건지..

근데 진짜 연탄에 구우면 건강에 안좋나요?

Answer 1

안녕하세요. 행복한봄날입니다.

연탄에  고기를 구우면 맛은 더욱 좋아자자만 연탄이 타면서 몸에 해로운 가스를 많이 배출하기때문에 환기를 자주 시키고 너무 태워서 먹지 말아야 합니다 탄 음식은 발암물질이 많이 있어서 건강에 해로워요