연탄에 고기를 구워 먹는 게 건강에 안좋다는 이야기가 있는데
연탄구이 가게들이 있는 거 보면 허가가 났으니까 건강에 괜찮을 것 같기도 한데 건강에 어떤가요?
안녕하세요. 친절한태양새222입니다.
연탄이 나쁘다라기 보다는 불에 바로 닿아서 구워먹는 직화 자체가 건강에 해롭다고 볼수 있습니다
그냥 가스렌지에 후라이팬이나 돌판에 올려서 궈먹는게 덜 안건강하게 먹는 방법 이긴하나..
하지만 맛있는건 못참죠..
안녕하세요. 새침한부엉이49입니다.
연탄은 불붙기까지가 위험한것이지 연탄에 불이 붙고 나면 크게 문제 되진 않아요
태백가면 한우실비집이 많아요
실비가 바로 연탄구이를 얘기하는겁니다
태백한우 맛좋기로 유명한데요
한우집 가면 8~90%가 연탄구이랍니다
안녕하세요. 청렴한텐렉240입니다.
요즘은 연탄도 잘나와서
건강을 따지기엔 그렇습니다
태우지않고 잘 익혀 먹으면 상관없어요
안녕하세요. 게으른토끼 145입니다.
숯에 구운 고기는 몸에 아주 해롭다고 합니다. 타르 성분이 포함되어 있어서 아주 해롭다고 합니다.
